ソースを作るって言っても、全部の材料をミキサーで混ぜるだけですねん。

●材料●

・菊菜　　　　　　　　　　35～40g
・大葉　　　　　　　　　　5枚
・カシューナッツ　　　　ひとつかみ（約40g）
・にんにく　　　　　　　　２かけ
・塩　　　　　　　　　　　大さじ１/２
・粗挽き黒コショウ　　６ふりくらい
・オリーブオイル　　　１００ｍｌ

この分量で、３人分位のパスタに使えます♪
ソースを作る間に、スパゲティを茹でておいてね。

①ソースの全ての材料をミキサーに入れて、滑らかになるまで回してください。

↑　ウチのミキサーは安物でパワーがないので、この大きさで回してみたら、ニンニクとカシューナッツが大きいままだったorzよ～く回してくださいね！

こんな感じになったら　↓

ソース出来上がり！！

②フライパンに、一人分あたり大さじ３～４くらい（スパゲティの量にもよりますが）のソースを入れて火にかけ、温めます。

③②のフライパンにゆであがったスパゲティを加えて、全体にソースをからめて出来上がり！

菊菜の苦みと大葉のさわやかさも感じられる、とってもおいしいパスタです☆
大人のパスタって感じ、フフッ。

・・・で、

この、あまったソースはどないしてくれますねん！？

ちょっとペロッとなめてみてよ・・・

うま！ｗｗ

トマトにかけたり

パンに塗ってトーストしたりして食べてね♪
これはマジでおすすめ！！

ぬってから焼いてね♪

これが大好きすぎて、パンにぬるためにこのソースを作るくらい（笑）

やってみてね～

（2015/10/5　動画追加しました～）