納豆１パックが立派なおかずに変身します♪

加熱すると結構においは抑えられるので、これだったら食べられるって人もいるかも！

●材料●
（二人分）
・納豆　　　１パック
・にんじん　　１/３本→（４～５ミリ角位に細かく切る）
・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ　　　１個→（４～５ミリ角位に細かく切る）
・米粉　　　　　大さじ３
・酒　　　　　　大さじ２
・顆粒昆布だし　少々
・塩　　　　　　小さじ１/４

①納豆に付属のだしは使いません。カラシは使います。
ボウルに、納豆・カラシとほかのすべての材料を入れて、はしでぐ～るぐる混ぜます。

②①を大きめのスプーンですくって、油で揚げます。

固まるまでしばらく触らないでね。

裏返したらこんな感じ。

最後は高温でカラッと揚げてください。

できあがり♪

小麦粉より米粉で作ったほうが、サクサクにできます♪
そのまま食べてもおいしいし、お塩やしょうゆを少しつけてもおいしいですよ☆

冷蔵庫ににあんまり何もないときにいいかもねｗｗ