簡単菜食レシピいろいろ

「すぐベジ!」は、肉・魚・卵・牛乳などの動物性材料を使わない菜食レシピを紹介するサイトです。
旧ブログ「すぐベジ!」http://suguvege.blog.fc2.com/ からこちらに引越ししてきました。

お肉や卵などを使わなくても、ハンバーグもピザもラーメンもケーキも何でもできるんです。

 

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菜食は、地球環境にも私たちの身体にも動物たちにも、すべてにやさしいライフスタイルです。

そして菜食メニューなら、乳・卵などのアレルギーの人も、そうじゃない人も、

ベジタリアンの人も、そうじゃない人も、

みんなで一緒に食べられます。

ぜひ皆様の食卓に取り入れてみてくださいね。

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お知らせ

イベント報告☆Ethical VEGAN Fest.2nd Impact

FacebookとTwitterでしか告知できていなかったのですが、 2016年4月17日、中崎町ホールで行わ …

料理教室開催☆(2016/3/20日分)締め切りました

☆1月26日追記☆こちらの料理教室はおかげさまで満席となりました。ありがとうございます~^^ 前記事で報告した …

☆料理教室報告☆2016/1/24

1月24日、すぐベジ!料理教室、第2回目の開催でした☆ 今回は2種類のベジチーズのピザをメインに、ごぼうの豆乳 …

【イベント出店】2016/1/31つながりマルシェ

先月のインド映画のイベントでお声をかけていただき、今月もイベントでVeganスイーツを販売させていただくことに …

料理教室開催☆参加者募集中(2016/1/24分)

※12月17日追記 こちらの料理教室はおかげさまで満席となりました!ありがとうございます^^ ベジピザは人気が …

ブログ

ココアババロアケーキ

お手軽材料でなかなかおいしいのができたのでレシピをシェアします☆ 作り方も超簡単!   ①材料をミキ …

○○で発酵させる☆カシューチーズ

今回は、チーズもどきではなく、本当に発酵させる「チーズ」です☆ カシューナッツを使って♪ そして、何で発酵させ …

大豆ミートのハンバーグ(その2)

前記事、大豆ミートのハンバーグでは、お豆腐でつなぐレシピを紹介しました~。 で、今日は、お豆腐がなかった場合の …

大豆ミートのハンバーグ(その1)

前記事でちょっと書きましたが、ベジハンバーグのつなぎにはいくつかやり方があります。 大豆ミートでハンバーグを作 …

大豆ミートのおいしい使い方(ミンチタイプ編)

「すぐベジ!」では、なるべく普通のスーパーで手に入る身近な材料だけでできる、というのをコンセプトのしているので …

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すぐベジ!を書いている人


hrm
すべてにやさしい【菜食】というライフスタイルをもっと広めたいっ!と思い「すぐベジ!」を始めました♪
ベジカフェめぐりでおいしいものに出会ったら、なんとか自分で作れないかと自宅で研究するのが好き。
自称ベジハンバーグ研究家w
愛犬たちの耳の穴と肉球をスーハーしないと眠れません。
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