みなさま、はじめまして

hrmと申します。

このブログでは、普通のスーパーで買える食材や調味料のみでできる菜食メニューのレシピを、写真付きでご紹介していきます

「菜食」って?

お肉やお魚、卵、乳製品などを一切使用しないお料理のことです。

・・・お肉や卵ナシで満足できるお料理が作れんの?と思われるかもしれませんが、それができるんです

ハンバーグやラーメン、餃子にピザ、ケーキ、アイスクリームなどなど、な~んでもできるんですよ~

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菜食メニューなら、コレステロールの心配もなく、たくさん食べられるし、

卵や乳アレルギーの方、ベジタリアンやヴィーガンの方も一緒に食べられます♪

皆で一緒に食べられる、というのがいいですよね

菜食は胃腸への負担も軽いです♪
ワタシも菜食に切り替えてから、気づいたらいつの間にか慢性胃炎が治ってた☆
それまでは、年に数回は痛みでのたうちまわってたんですけどねww

コチラのレシピを参考に、ぜひお宅の食卓にも菜食メニューを取り入れてみてくださいね♪

ではでは、まず

「使用するだしとマヨネーズ」  からご覧くださいね♪

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