FacebookとTwitterでしか告知できていなかったのですが、
2016年4月17日、中崎町ホールで行われた Ethical VEGAN Fest.2nd Impact に出店させていただきました!
https://www.facebook.com/events/1649941201932228/
お天気が心配されていたのですが、雨は朝の早い時間でやみ、濡れずに済みましたが・・・
どえらい強風(==;)
色んなものが飛ばされて危ない危ない><
テントが風を受けるのでテントをしまったり、看板を張り直したりして何とかスタート。
一時は中止か、という状況になりましたが、何とか最後まで続けることができました。
主催者さん、ハラハラされていたと思います><
今回も前回と同じく、「エコ&ヘルシー♪VEGAN屋」さんとのブースシェア^^
前回500円と大サービスして大赤字だったのではと心配していたお弁当は今回600円に。そりゃそうだ~w
すぐベジ!は、
○大豆ミートのハンバーグ弁当
○ヴィーガンクッキー詰め合わせ
○オーガニックチョコチップマフィン
を販売しました^^
マフィンは、レシピのページにあとで作り方載せますね~。
この大豆ミートのハンバーグは、前に料理教室でやったのとはまた別のレシピです。
ご飯は、酵素玄米と玄米の2種類。
後でたくさんの方からおいしかったと声をかけていただけました!!^0^
四角いのは、高野豆腐の照り焼きマヨ。
そのうちレシピ書こうかなと思ってたやつ(はよ書けよw)
お弁当40食
クッキー60袋
マフィン30個
おかげさまですべて完売!
お弁当を買いに来てくれたのに、売り切れでお断りした方、ごめんなさい~><
今回は、前回よりさらに来客数が増えて、2500人以上のお客様が入ったそうです!すごいな~!
次回のEthical VEGAN Fest.3rd Impact は、2016年10月30日でもう決定しています☆
https://www.facebook.com/events/102687026805654/
次回の「すぐベジ!」リアル出店をお楽しみに~☆