乳製品なしでも、濃厚でおいしいクリームパスタができます♪
作り方もとっても簡単♪
やってみてね～
●材料●
（二人分）
・スパゲティ 二人分（約２００ｇ）
（ソースの材料）
・アボカド １個
・豆乳 ３００ｍｌ
・白みそ 大さじ１
・練りゴマ 大さじ２/３
・にんにく １かけ → すりおろし
・塩 小さじ１/２
・粗挽き黒コショウ ６ふりくらい
①アボカドは細かく切って、フォークで潰します。
（まだ少し硬いアボカドだったら、ソースの材料全てをミキサーにかければＯＫ♪）
え・・・じゃあ何でミキサー使わないのさ
って・・・
今日は洗い物を最少にしたいから！！ｗｗｗ
そんな日もあるでしょ。
②ミキサーを使わない場合は、アボカドをつぶしたあと ↓ こうやってボールに他の材料をすべて入れて、泡だて器でよ～く混ぜてください。
キレイな緑色のソースができます♪
③スパゲティを袋の時間通り茹でておきます。（茹でる時は塩を多めに入れてね）
④フライパンにソースを入れて火にかけ、ソースが熱くなったら茹であがったスパゲティを加えて、ソースをからめます。
できあがり♪
ミキサーにかけずに作ったら、潰れてないアボカドがあって、逆にそれがいいわ（笑）
洗い物少なくてイイネｗｗ
めっちゃ濃厚～、おいしい～！
ソースが麺にしっかりからんでますね♪
もう少しサラッとしたソースがお好みなら、練りゴマの量を減らしてくださいね＾＾
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