簡単菜食レシピいろいろ

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エリンギとアスパラのマヨドレ炒め

しょうゆマヨ味ってみんな大好きですよね♪ 卵不使用のマヨドレさんのおかげで、菜食らしからぬ簡単おいしいおかずが …

凍りこんにゃくのから揚げ

凍りこんにゃくを使ったレシピには、前に載せた「凍りこんにゃくの焼肉風」もあります♪ 凍らせたこんにゃくの食感っ …

エリンギが主役の麻婆春雨

エリンギが好きなんです笑 あの歯ごたえが。 スープをたっぷり吸った春雨と一緒に食べるとめちゃおいしいよ♪ ●材 …

ごぼうとえのきのハンバーグ

ごぼう1本とえのきが少しあれば、立派なメインおかずになります♪ 表面を香ばしく焼けば、とってもおいしいハンバー …

菜の花のぺペロンチーノ

シンプルな材料でできておいしいから、ぺペロンチーノって大好き♪ でも、最初の頃は麺がくっついたり、塩加減がイマ …

とろける豆乳チーズ

とろけるっていうか、最初からとろけてる豆乳チーズw たくさん作って冷凍しておくとすぐ使えて便利です☆ ●材料● …

ブロッコリーの塩麹ナムル

超簡単副菜シリーズ☆ ブロッコリーもごま油を効かせてナムルにするとおいしいです♪ 一品足りないときなどに、3分 …

味噌とナッツで作る豆乳クリームパスタ

クリームパスタのレシピは、前に紹介した【アボカドの豆乳クリームパスタ】もあります♪ 今日のは、カシューナッツと …

しょうがの炊き込みご飯

しょうがと油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯です☆ しょうがを少し多めに入れてるので、とっても香りがいいですよ …

揚げトックとなすの炒め煮

またまた甘辛味の副菜です。 韓国料理に使うトック(お餅)は、スープに入れるだけじゃもったいない~ 揚げてシナモ …

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すぐベジ!を書いている人


hrm
すべてにやさしい【菜食】というライフスタイルをもっと広めたいっ!と思い「すぐベジ!」を始めました♪
ベジカフェめぐりでおいしいものに出会ったら、なんとか自分で作れないかと自宅で研究するのが好き。
自称ベジハンバーグ研究家w
愛犬たちの耳の穴と肉球をスーハーしないと眠れません。
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